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건강/요리

혼밥의 정석, 참치마요 덮밥 레시피

by 밥플랜 2024. 12. 6.
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간단하고 맛있는 참치마요 덮밥, 밥 위에 크리미한 참치마요 소스와 다진 파, 김가루, 깨가 올라간 한 그릇 요리.
부드러운 참치마요 소스와 고소한 김가루가 어우러진 참치마요 덮밥. 혼자 사는 한국인이 간단히 즐길 수 있는 완벽한 한 끼 식사.

참치캔과 마요네즈만 있으면 완성되는 초간단 메뉴, 참치마요 덮밥! 부드럽고 고소한 맛이 특징이며, 재료가 간단하고 설거지도 적어 혼자 사는 사람들에게 특히 사랑받는 요리입니다.


재료 (1인분 기준)

  • 밥: 1공기
  • 참치캔: 1개 (100g)
  • 마요네즈: 2큰술
  • 간장: 1작은술
  • 설탕: 1작은술
  • 다진 김: 약간
  • 깨: 약간
  • 선택 재료: 송송 썬 대파, 청양고추(매운맛 추가)

만드는 방법

1단계: 참치 소스 준비

  1. 참치캔은 기름을 제거하고 볼에 담습니다.
  2. 참치에 마요네즈, 간장, 설탕을 넣고 잘 섞어 참치마요 소스를 만듭니다.

2단계: 밥 준비

  1. 밥을 그릇에 담고 뜨겁게 데웁니다.
  2. 김을 잘게 찢거나 다진 김을 준비합니다.

3단계: 조합하기

  1. 데운 밥 위에 참치마요 소스를 얹습니다.
  2. 송송 썬 대파와 다진 김, 깨를 뿌려 고소함을 더합니다.
  3. 매운맛을 원하면 잘게 썬 청양고추를 추가하세요.

맛있게 먹는 팁

  1. 밥 대신 김밥용 김과 함께: 참치마요를 김에 싸서 먹으면 간단한 핑거푸드로 즐길 수 있습니다.
  2. 고소한 풍미 추가: 참기름 몇 방울을 더하면 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.
  3. 다양한 조합: 깍두기, 김치, 오이피클 등 곁들임 반찬을 추가해보세요.

 

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