반응형 한식 저녁 메뉴3 주말 저녁을 위한 달콤짭조름 찜닭 레시피 🍗🍲 찜닭은 부드러운 닭고기와 당면, 다양한 채소가 간장 베이스의 양념과 어우러져 밥과 함께 즐기기에 좋은 한국의 대표적인 찜 요리입니다. 지금부터 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 찜닭 레시피를 소개합니다.필요한 재료 (4인분 기준):닭고기: 1마리 (약 1kg), 토막 낸 것당면: 200g감자: 2개당근: 1개양파: 1개대파: 1대표고버섯: 4개청양고추: 2개 (선택 사항)물: 3컵 (약 600ml)양념장:간장: 6큰술설탕: 2큰술맛술: 2큰술다진 마늘: 1큰술다진 생강: 1작은술후추: 약간참기름: 1큰술물엿: 2큰술만드는 방법:재료 손질하기 🥗닭고기는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고, 끓는 물에 살짝 데쳐 불순물을 제거한 후 헹궈줍니다.감자와 당근은 한 입 크기로 썰고, 양파는 굵게 채 썹니다.대파는 어슷하.. 2024. 12. 29. 매콤한 부대찌개와 술 페어링: 평일 저녁을 특별하게 🍲🍶 부대찌개는 매콤한 맛과 다양한 재료가 어우러져 밥과 함께 즐기기에 좋은 저녁 메뉴입니다. 하지만 여기에 딱 맞는 술 한 잔을 곁들이면 더 특별한 식사가 됩니다. 이번에는 부대찌개와 잘 어울리는 술 추천과 함께 레시피를 소개합니다. 🍷필요한 재료 (2~3인분 기준):스팸: 200g (반 캔)비엔나 소시지: 150g두부: 반 모김치: 1컵 (익은 김치)양파: 반 개대파: 1대느타리버섯: 한 줌라면 사리: 1개 (선택 사항)떡국 떡: 한 줌 (선택 사항)쌀뜨물 또는 육수: 4컵 (약 800ml)양념장:고추장: 1큰술고춧가루: 1큰술간장: 1큰술다진 마늘: 1큰술설탕: 1작은술후추: 약간만드는 방법:재료 손질하기 🥗스팸과 소시지는 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.두부는 한 입 크기로 깍둑썰기하고, 양파는 채 썹.. 2024. 12. 27. 집에서 간단하게 만드는 매콤한 닭볶음탕 레시피 🍲🌶️ 닭볶음탕은 한국인의 식탁에서 사랑받는 매콤한 찜 요리 중 하나입니다.부드러운 닭고기와 다양한 채소가 어우러져 밥과 함께 먹으면 최고의 한 끼 식사가 됩니다. 지금부터 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 닭볶음탕 레시피를 소개합니다. 🍚필요한 재료 (2~3인분 기준):닭볶음탕용 닭고기: 1kg 🍗감자: 2개 🥔당근: 1개 🥕양파: 1개 🧅대파: 1대 🌿청양고추: 1~2개 🌶️ (기호에 따라)떡볶이 떡: 200g (선택 사항)물: 3컵 (약 600ml)양념장:고추장: 2큰술고춧가루: 2큰술간장: 3큰술설탕: 1큰술다진 마늘: 1큰술 🧄다진 생강: 1작은술 (선택 사항)맛술: 2큰술후추: 약간참기름: 1큰술만드는 방법:재료 손질하기 🥗닭고기는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고, 큰 덩어리는 먹기 좋은 .. 2024. 12. 26. 이전 1 다음 반응형
