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고급스러운 저녁 메뉴2

크리스마스 저녁에 어울리는 랍스터 테일 구이 레시피: 특별한 저녁 메뉴 🦞✨ 크리스마스 저녁은 평소보다 더 특별한 요리가 필요합니다. 랍스터 테일 구이는 고급스러운 분위기를 살리면서도 집에서 간단히 만들 수 있는 메뉴로, 가족이나 연인과 함께하는 자리에서 눈길을 사로잡을 완벽한 요리입니다. 지금부터 맛있게 랍스터 테일을 구워볼까요? 😊필요한 재료 (2인분 기준):랍스터 테일: 2개 (200~300g) 🦞버터: 4큰술 🧈마늘: 2쪽 (다진 마늘) 🧄파슬리: 1큰술 (다진 파슬리) 🌿레몬즙: 1큰술 🍋소금, 후추: 약간올리브 오일: 1큰술사이드 디시:구운 아스파라거스: 6줄기매시드 포테이토: 2컵 🥔방울토마토: 약간 🍅만드는 방법:랍스터 손질하기 🦞랍스터 테일의 껍질을 가위로 세로로 자르고, 살을 꺼내 반으로 가릅니다.껍질 위에 살을 얹어 구울 준비를 합니다.버터 소.. 2024. 12. 25.
치킨 크림 리조또: 부드럽고 풍미 가득한 저녁 메뉴 치킨 크림 리조또는 부드러운 크림 소스와 고소한 닭고기가 어우러져 고급스러운 한 끼를 즐길 수 있는 요리입니다. 쌀알 하나하나가 크림 소스를 흡수해 진한 맛을 내며, 간단한 재료로도 레스토랑 못지않은 요리를 완성할 수 있습니다. 오늘은 집에서도 쉽게 따라 할 수 있는 치킨 크림 리조또 레시피를 소개합니다.1. 준비 재료 (2인분 기준)쌀: 1컵 (생쌀 또는 리조또 전용 쌀)닭가슴살: 200g (작게 썰기)양파: 1/2개 (다지기)마늘: 2쪽 (다지기)버터: 2큰술생크림: 1컵치킨스톡 또는 육수: 2컵파마산 치즈: 2큰술소금, 후추: 약간파슬리: 약간 (장식용)2. 만드는 법1) 닭고기 준비닭가슴살에 소금과 후추로 밑간을 하고 팬에 버터를 녹여 중불에서 익힙니다.닭고기가 노릇하게 익으면 따로 덜어둡니다.2.. 2024. 12. 18.
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