뱅쇼 레시피: 추운 겨울을 따뜻하게, 초보자도 쉽게 만드는 따뜻한 와인 음료
뱅쇼(Vin Chaud)는 프랑스에서 유래한 따뜻한 와인 음료로, 추운 겨울철에 몸을 녹이는 데 제격입니다. 와인에 과일과 향신료를 넣어 끓이는 방식으로, 와인의 풍미와 함께 달콤하고 따뜻한 맛을 즐길 수 있습니다. 이번 포스팅에서는 뱅쇼의 매력, 만드는 방법, 그리고 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 레시피를 소개합니다.뱅쇼란?뱅쇼(Vin Chaud)는 프랑스어로 "뜨거운 와인"이라는 뜻으로, 유럽 전역에서 "글루바인(Glühwein)" 등 다양한 이름으로 불립니다. 특히 크리스마스 시즌에 인기 있는 음료로, 몸을 따뜻하게 해주는 동시에 향긋한 향과 풍미를 제공합니다.뱅쇼의 특징와인에 과일(오렌지, 레몬 등)과 향신료(시나몬, 정향, 팔각 등)를 더해 끓입니다.따뜻하게 즐기는 음료로, 알코올 도수가 낮아..
2024. 12. 20.