반응형 브런치추천1 🍽️ 초간단! 부드럽고 담백한 두부 스크램블 레시피 🥚 | 건강식 & 다이어트 식단 추천 두부 스크램블은 고소하고 담백한 맛이 매력적인 건강한 요리예요! 🥰 달걀을 대신할 수도 있고, 간단한 재료만으로도 근사한 한 끼를 만들 수 있어요.🛒 준비할 재료 (2인분)✅ 두부 1모 (약 300g)✅ 우유 2큰술 (선택 사항)✅ 올리브오일 또는 버터 1큰술✅ 소금 약간✅ 후추 약간✅ 강황 가루 1/2작은술 (색감을 위해, 선택 사항)✅ 다진 파슬리 또는 쪽파 (선택 사항)🔥 만드는 법1️⃣ 두부 물기 제거하기두부는 키친타월로 감싸 살짝 눌러 물기를 제거해주세요. 🏡2️⃣ 두부 으깨기물기 제거한 두부를 손으로 부드럽게 으깨거나 포크를 사용해 부숴주세요. 마치 스크램블 에그처럼 부서진 형태가 되도록 합니다. 🍳3️⃣ 팬에 볶기팬을 중불로 달구고 올리브오일 또는 버터를 넣어줍니다. 두부를 넣고 2.. 2025. 1. 5. 이전 1 다음 반응형
