반응형 매콤한 한 그릇 요리2 제육볶음 레시피: 매콤달콤한 점심 메뉴의 정석 점심 메뉴로 무엇을 먹을지 고민이라면, 간단하면서도 든든한 제육볶음을 추천합니다. 짭조름하고 매콤한 양념이 돼지고기와 어우러져 밥과 찰떡궁합을 자랑하는 이 요리는 남녀노소 누구나 좋아할 수 있는 메뉴입니다. 오늘은 집에서도 쉽게 따라 할 수 있는 제육볶음 레시피를 소개합니다.1. 준비 재료 (2인분 기준)돼지고기 앞다리살 또는 뒷다리살: 300g양파: 1/2개 (채 썰기)대파: 1대 (송송 썰기)청양고추: 1개 (선택 사항)고추장: 2큰술고춧가루: 1큰술간장: 2큰술설탕: 1큰술다진 마늘: 1큰술참기름: 1작은술깨: 약간식용유: 1큰술2. 만드는 법1) 돼지고기 준비돼지고기는 한입 크기로 썰어 준비합니다.2) 양념장 만들기고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 다진 마늘, 참기름을 섞어 양념장을 만듭니다.3).. 2024. 12. 12. 마파두부 레시피: 집에서 간단하고 맛있게 만드는 매콤한 한 그릇 요리 마파두부는 부드러운 두부와 매콤짭짤한 소스가 어우러진 중식 요리로, 밥과 함께 즐기기에 완벽한 메뉴입니다. 특히 재료 준비와 조리가 간단해 집에서도 손쉽게 만들 수 있어 많은 사람들이 선호합니다. 오늘은 집에서도 쉽게 따라 할 수 있는 마파두부 레시피를 소개합니다.1. 준비 재료 (2인분 기준)두부: 1모 (300g)다진 돼지고기: 150g양파: 1/2개 (다지기)대파: 1대 (송송 썰기)다진 마늘: 1작은술다진 생강: 1/2작은술 (선택)물: 1컵양념 재료고추장: 1큰술간장: 1큰술굴소스: 1큰술고춧가루: 1작은술설탕: 1작은술전분물: 1큰술 (전분 1: 물 2 비율로 섞기)참기름: 1작은술후추: 약간2. 만드는 법1) 두부 준비하기두부는 깍둑썰기하여 끓는 물에 살짝 데칩니다. (부서지지 않게 살짝만 .. 2024. 12. 10. 이전 1 다음 반응형
