반응형 겨울철한식1 겨울철 따뜻한 별미, 순두부찌개 레시피 추운 겨울날, 속까지 따뜻해지는 국물이 간절할 때가 있습니다. 이럴 때 얼큰하고 부드러운 순두부찌개가 제격입니다. 부드러운 순두부와 얼큰한 국물이 어우러져 추위를 녹이고 입맛을 돋우는 순두부찌개는 만들기도 간단해 집에서도 쉽게 즐길 수 있는 요리입니다. 오늘은 얼큰하고 맛있는 순두부찌개를 만드는 방법을 소개합니다.1. 준비 재료 (2인분 기준)순두부: 1팩돼지고기 다짐육(또는 해산물): 100g대파: 1대양파: 1/2개다진 마늘: 1큰술고추기름: 2큰술고춧가루: 1큰술간장: 1큰술국간장: 1큰술물(또는 멸치 육수): 2컵계란: 1개청양고추: 1개 (선택 사항)2. 만드는 방법1단계: 재료 손질대파는 송송 썰고, 양파는 얇게 채 썹니다.청양고추는 잘게 썰어 매운맛을 더할 준비를 합니다.2단계: 재료 볶기냄.. 2024. 12. 5. 이전 1 다음 반응형
