반응형
아침에 가볍고 달콤한 음식을 원할 때 바나나 팬케이크가 딱입니다. 재료도 간단하고 만드는 방법도 쉬워 초보자에게도 완벽한 선택! 지금부터 따라 해 보세요.
필요한 재료 (2인분 기준):
- 바나나: 1개
- 달걀: 1개
- 밀가루: 1/2컵
- 우유: 1/4컵
- 베이킹 파우더: 1작은술
- 버터: 약간
만드는 방법:
- 바나나 으깨기
바나나 1개를 포크로 곱게 으깹니다. 덩어리가 조금 있어도 괜찮습니다. - 반죽 준비하기
볼에 으깬 바나나, 달걀, 우유를 넣고 고루 섞습니다.
여기에 밀가루와 베이킹 파우더를 체에 쳐서 넣고 덩어리가 없도록 잘 섞습니다. - 팬 준비하기
중약불로 팬을 예열하고, 버터를 약간 녹여 팬에 골고루 코팅합니다. - 팬케이크 굽기
한 국자씩 반죽을 팬에 떠 넣고, 원형으로 펼칩니다.
표면에 기포가 올라오기 시작하면 뒤집어 노릇노릇하게 익힙니다. 한 면당 약 2~3분씩 구우면 적당합니다. - 서빙하기
구워진 팬케이크를 접시에 차곡차곡 쌓습니다.
꿀이나 메이플 시럽을 뿌리고, 바나나 슬라이스와 견과류를 올려 장식합니다.
완성 및 팁
- 팁 1: 반죽에 초콜릿 칩을 섞으면 달콤한 디저트 느낌의 팬케이크를 만들 수 있습니다.
- 팁 2: 글루텐 프리로 만들고 싶다면 밀가루 대신 오트밀 가루를 사용하세요.
- 팁 3: 과일과 요거트를 곁들이면 영양소가 더 풍부해집니다.
바나나 팬케이크는 부드럽고 달콤해 온 가족이 즐기기 좋은 아침 메뉴입니다. 오늘 아침, 직접 만들어 보세요! 😊
반응형
'건강 > 요리' 카테고리의 다른 글
매콤한 부대찌개와 술 페어링: 평일 저녁을 특별하게 🍲🍶 (0) | 2024.12.27 |
---|---|
초간단 제육볶음 레시피: 매콤하고 고소한 점심 메뉴 🍚🌶️ (0) | 2024.12.27 |
집에서 간단하게 만드는 매콤한 닭볶음탕 레시피 🍲🌶️ (0) | 2024.12.26 |
초간단 된장찌개 레시피: 깊고 구수한 맛의 점심 메뉴 (0) | 2024.12.26 |
초간단 스크램블드 에그 레시피: 부드럽고 맛있는 아침 메뉴 (0) | 2024.12.26 |