반응형 Korean food2 닭한마리 레시피: 따뜻하고 간단한 겨울 보양식 🐓 찬 바람이 부는 겨울 저녁, 속까지 따뜻하게 해줄 보양식을 찾고 계신가요? 그럴 때 닭한마리는 완벽한 선택입니다. 담백한 국물과 다양한 재료의 조화로 사랑받는 한국의 대표 겨울 음식, 닭한마리를 손쉽게 만들어보세요. 이 글에서는 닭한마리의 간단한 조리법과 맛있게 즐기는 팁을 소개합니다. 🥰닭한마리 준비 재료 🥘구분 재료 비고기본 재료닭 1마리 (800g~1kg) 감자 2개큼직하게 썰기 대파 2대흰 부분과 초록 부분 나누기 떡볶이 떡 한 줌 양념 재료마늘 6쪽통째로 생강 1쪽슬라이스 국간장 2큰술 소금, 후추 약간 선택 재료버섯 (팽이버섯, 표고버섯)국물의 깊은 맛을 더함 당근단맛과 색감 추가 옥수수, 고구마달콤한 풍미 추가닭한마리 만드는 방법 🍲1. 닭 손질하기 🧼닭을 깨끗이 씻고 기름기를 제.. 2025. 1. 22. 초보도 쉽게 만드는 양념돼지갈비 황금 레시피! 양념돼지갈비는 부드러운 돼지갈비에 달콤짭짤한 양념이 어우러진, 한식 요리의 정수입니다. 😍 오늘은 요리 초보자도 자신 있게 따라 할 수 있는 쉽고 자세한 양념돼지갈비 레시피를 준비했어요. 중간중간 팁과 설명도 더해, 더욱 친절한 안내로 가독성을 높였습니다. 이제 바로 시작해 볼까요? 👩🍳👨🍳🌟 재료 준비 (4인 가족 기준)🥩 주재료:돼지갈비: 1.5kg물: 적당량🍯 양념장 재료:간장: 1컵설탕: 1/2컵다진 마늘: 2큰술다진 생강: 1작은술참기름: 2큰술맛술(미림): 3큰술물엿: 2큰술후추: 약간다진 대파: 1컵배즙: 1/2컵 (갈아낸 배로 대체 가능)양파즙: 1/2컵깨소금: 1큰술🧑🍳 1단계: 돼지갈비 손질하기핏물 제거돼지갈비를 찬물에 30분~1시간 정도 담가 핏물을 빼주세요.중.. 2025. 1. 21. 이전 1 다음 반응형