반응형 전통레시피1 새해를 여는 따뜻한 한 그릇! 떡국 레시피와 이야기 🎉 안녕하세요! 😊 오늘은 한국의 대표적인 명절 음식인 떡국에 대해 이야기해볼게요. 떡국은 새해 첫날에 먹으며 한 해의 건강과 복을 기원하는 음식인데요. 쫄깃한 떡과 깊은 국물 맛이 조화를 이루는 이 요리는 누구나 쉽게 만들 수 있어 더욱 매력적입니다. 🍚✨🥢 떡국의 유래와 의미떡국은 오래전부터 새해 아침에 먹는 전통 음식으로, 흰 떡은 순수함과 깨끗함을, 가늘고 긴 떡국떡은 장수를 상징한다고 해요. 또한 떡을 동그랗게 썰어 넣는 모양이 엽전을 닮아 부를 상징하기도 합니다. 새해에 떡국 한 그릇을 먹으며 "한 살 더 먹었다"라는 표현을 쓰는 것도 이 전통에서 비롯된 것이랍니다. 😄🛒 떡국 재료 준비하기기본 재료:떡국떡: 400g (물에 20~30분 불려두세요) 🍘소고기: 150g (국거리용) 🥩.. 2024. 12. 31. 이전 1 다음 반응형
