반응형 일본식된장국1 초간단! 감칠맛 가득한 비건 미소국 레시피 | 저칼로리 고단백 다이어트 식단 비건 미소국은 깊고 풍부한 감칠맛을 지닌 일본식 된장국이에요! 🍵 깔끔한 국물과 은은한 단맛이 어우러져 부담 없이 즐길 수 있는 건강식입니다. 저칼로리이면서도 소화 기능을 돕고 면역력 강화에 좋은 건강한 국물 요리입니다. 전통적인 미소국은 가쓰오부시(가다랑어포)를 사용하지만, 이 레시피에서는 다시마와 표고버섯을 활용해 감칠맛을 더했어요. 단백질이 풍부한 두부와 영양 가득한 해조류를 넣어 든든한 한 끼로 즐길 수 있습니다. 간단하면서도 깊은 맛을 내는 비건 미소국 레시피를 소개해 드릴게요!🛒 재료 (2인분)국물 재료물 3컵다시마 1장 (10cm x 10cm)말린 표고버섯 2개국물 속 재료 | 감칠맛을 더하는 핵심 재료비건 된장(미소) 2큰술 (된장은 감칠맛과 깊은 풍미를 더하는 핵심 재료)부드러운 두부.. 2025. 1. 9. 이전 1 다음 반응형