반응형 이탈리안 요리 레시피1 치킨 크림 리조또: 부드럽고 풍미 가득한 저녁 메뉴 치킨 크림 리조또는 부드러운 크림 소스와 고소한 닭고기가 어우러져 고급스러운 한 끼를 즐길 수 있는 요리입니다. 쌀알 하나하나가 크림 소스를 흡수해 진한 맛을 내며, 간단한 재료로도 레스토랑 못지않은 요리를 완성할 수 있습니다. 오늘은 집에서도 쉽게 따라 할 수 있는 치킨 크림 리조또 레시피를 소개합니다.1. 준비 재료 (2인분 기준)쌀: 1컵 (생쌀 또는 리조또 전용 쌀)닭가슴살: 200g (작게 썰기)양파: 1/2개 (다지기)마늘: 2쪽 (다지기)버터: 2큰술생크림: 1컵치킨스톡 또는 육수: 2컵파마산 치즈: 2큰술소금, 후추: 약간파슬리: 약간 (장식용)2. 만드는 법1) 닭고기 준비닭가슴살에 소금과 후추로 밑간을 하고 팬에 버터를 녹여 중불에서 익힙니다.닭고기가 노릇하게 익으면 따로 덜어둡니다.2.. 2024. 12. 18. 이전 1 다음 반응형
