반응형 매콤요리1 매콤하고 새콤한 굴 무침 만드는 법 안녕하세요! 😊 신선한 굴에 매콤새콤한 양념을 더해 감칠맛이 뛰어난 굴 무침 레시피를 소개합니다. 이 요리는 밥반찬으로도, 술안주로도 손색이 없는 매력적인 요리인데요. 간단하지만 깊은 맛을 내는 비법을 함께 알려드릴게요! ✨🛒 재료 준비하기 (4인분 기준)기본 재료:굴: 300g배추: 2장 (또는 양배추)무: 100g (얇게 채썰기)쪽파: 2대 (또는 부추 약간)참깨: 약간양념 재료:고추장: 2큰술고춧가루: 1큰술다진 마늘: 1큰술생강즙: 약간설탕: 1큰술식초: 2큰술참기름: 1큰술👩🍳 굴 무침 만드는 법1️⃣ 굴 손질하기굴을 찬물에 넣고 가볍게 흔들어 씻습니다. (불순물 제거)마지막 헹굼 물에 소금을 약간 넣어 비린 맛을 줄이고 체에 받쳐 물기를 빼줍니다.2️⃣ 채소 손질배추와 무는 얇게 채 .. 2025. 1. 2. 이전 1 다음 반응형
