반응형 굴찜레시피1 초보자도 성공! 굴찜 레시피: 간단하고 맛있는 비법 공개 안녕하세요! 😊 오늘은 굴의 신선한 풍미를 그대로 살린 굴찜 레시피를 소개합니다. 굴찜은 간단하면서도 굴 본연의 맛을 즐길 수 있는 요리로, 별다른 양념 없이도 굴의 풍미를 극대화할 수 있는 메뉴입니다. 재료 준비도 간단하니 바로 시작해볼까요? ✨🛒 재료 준비하기 (2~4인분 기준)기본 재료:껍데기 굴: 1kg (신선한 굴)소금: 1큰술 (세척용)레몬: 1조각 (선택 사항)소스 재료:초고추장: 4큰술다진 마늘: 1작은술참기름: 약간깨소금: 약간간장: 3큰술 (선택 사항)식초: 1큰술 (간장 소스용)👩🍳 굴찜 만드는 법1️⃣ 굴 손질하기껍데기 굴은 흐르는 물에 굵은 소금을 뿌려 솔로 문질러가며 깨끗하게 씻어줍니다.깨끗한 물로 여러 번 헹궈 잔여 이물질을 제거합니다.마지막 헹굼에 레몬즙을 약간 뿌리.. 2025. 1. 3. 이전 1 다음 반응형