반응형 겨울철 따뜻한 메뉴1 소고기 사태 수육전골 레시피: 깊고 진한 국물의 보양식 소고기 사태 수육전골은 부드러운 사태의 식감과 깊은 맛의 국물이 어우러진 요리로, 가족이 함께 즐길 수 있는 완벽한 저녁 메뉴입니다. 특히 추운 날씨에는 따뜻한 전골이 몸과 마음을 녹여주는 보양식 역할을 합니다. 오늘은 집에서도 쉽게 만들 수 있는 소고기 사태 수육전골 레시피를 소개합니다.1. 준비 재료 (4인분 기준)소고기 사태: 500g무: 1/4개 (200g, 두툼하게 썰기)배추: 3~4장 (적당히 썰기)팽이버섯: 1팩대파: 1대 (길게 썰기)청양고추: 2개 (선택 사항)다진 마늘: 1큰술생강: 1조각 (약 2cm)물: 8컵소금, 후추: 약간양념 재료간장: 3큰술국간장: 1큰술참기름: 1큰술고춧가루: 1큰술 (취향에 따라 조절)2. 만드는 법1) 소고기 사태 손질사태는 찬물에 30분 정도 담가 핏물.. 2024. 12. 11. 이전 1 다음 반응형
