반응형 건강한 찌개 요리1 초간단 된장찌개 레시피: 깊고 구수한 맛의 점심 메뉴 된장찌개는 한국인의 밥상에서 빼놓을 수 없는 기본 메뉴입니다. 깊고 구수한 된장의 맛과 함께 각종 채소와 두부를 넣어 건강하고 맛있는 점심을 완성할 수 있습니다. 초보자도 따라 할 수 있는 쉬운 레시피를 소개합니다.필요한 재료 (2인분 기준):된장: 2큰술고추장: 1작은술 (선택 사항)멸치 육수: 3컵 (600ml)두부: 1/2모애호박: 1/4개감자: 1개양파: 1/4개청양고추: 1개 (기호에 따라 조절)대파: 1/2대버섯: 한 줌 (표고, 느타리 등)다진 마늘: 1작은술만드는 방법:재료 손질하기감자, 애호박, 양파는 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기합니다.두부는 한입 크기로 자르고, 대파와 청양고추는 송송 썰어줍니다.버섯은 깨끗이 씻어 손으로 찢거나 얇게 썹니다.멸치 육수 끓이기냄비에 물 3컵과 멸치, 다시마.. 2024. 12. 26. 이전 1 다음 반응형
